Mon approche de l'alimentation

                                                                                                                               Hippocrate

Ma démarche est simple, se nourrir avec des produits les plus simples, les moins transformés, sans additifs.

Raisonner en qualité nutritif (se que notre organisme à réellement besoin) et non en quantité (calorie vide).

Aujourd'hui une majorité de notre alimentation contient des ajouts quels qui soit : adjuvant, conservateur, colorant, arôme, enzyme ... Cela passe entre autres par notre charcuterie, nos fromages, yaourt, notre miel, farine ou notre pain !

En majorité dans le but de répondre à un coût de production, une rentabilité, à un prix toujours plus bas !

https://www.infogm.org/6103-du-pain-aux-enzymes-ogm